vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Zalmfilet trim D 4-5 met vel

Deze zalmfilets zonder buikrand, vetrand en graat, maar met vel, zijn afkomstig van zalmen van tussen de 4 en 5 kilo.

Artikelnummer: 10596 Categorieën: ,

Beschrijving

Zalm is een van de beroemdste vissoorten en wordt in heel de wereld gezien als een lekkernij. Zalm is meestal tussen de 75 cm en 1,5 meter. De zalm wordt geboren in zoet water, na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water, na het paren sterven ze daar. Zalmkwekerijen komen voor langs de Scandinavische kust, jonge zalmen worden in bassins opgefokt en daarna uitgezet in o.a. de fjorden. Hier wordt de natuurlijke leefwijze van de wilde zalm nagebootst tot aan de vangst. De mogelijkheden met zalm zijn legio, je kunt er alle kanten mee op. Het vlees van kweekzalm is matig zacht, vettig en zeer smaakvol, het heeft een harde structuur.

Extra informatie

Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×