vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Yellowtail Kingfishfilet DV (Hamachi)

De tonijnachtige kweekvis ‘yellowtail kingfish‘ heeft alles mee om een succes te worden. De vis is iets zoetig van smaak en is zeer geschikt voor de sushi. De vis is geschikt om te bakken of te grillen.

Artikelnummer: 10448 Categorieën: ,

Beschrijving

De Yellowtail Kingfish komt voor van New Zeeland tot aan Zuid-Amerika. Deze zoutwatervis is hier wat minder bekend. Deze vis zwemt tot op een diepte van 800 m en kan een lengte van 250 cm behalen met een gewicht van 95 kg. De Yellowtail is een zeer populaire vis in de Japanse en Australische keuken. Hij wordt er zeer gewaardeerd om zijn sublieme smaak en wordt zelfs rauw gegeten. Maar er zijn wilde en gekweekte exemplaren. Wilde exemplaren kunnen enorm groot worden en schieten meerdere malen per jaar kuit en hebben een zeer matig vetgehalte.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Eigenschappen

,

Verpakking

,

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×