Beschrijving
Tonijn is een verzamelnaam voor enkele soorten oceaanvissen uit de familie der makrelen. Anders dan de meeste vissen, heeft de tonijn rood vlees met een stevige textuur. Ze komen het gehele jaar voor in de Atlantische Oceaan, Grote Oceaan en de Middellandse Zee. Over de gehele wereld is tonijn een zeer geliefde consumptievis. Tonijn is meestal 1 tot 1,5 meter lang. Tonijn is een van de gezondste vissoorten doordat hij 20% eiwit bevat.