Beschrijving
De tonijnen worden na het vangen schoongemaakt, gekookt en met olie en zout in een blik gedaan, lang te bewaren en veelzijdig; door de salade, pasta of op brood. Tonijn is een verzamelnaam voor enkele soorten oceaanvissen uit de familie der makrelen. Anders dan de meeste vissen, heeft de tonijn rood vlees met een stevige textuur. Ze komen het gehele jaar voor in de Atlantische Oceaan, Grote Oceaan en de Middellandse Zee. Over de gehele wereld is tonijn een zeer geliefde consumptievis.
