Beschrijving
Dit product is afkomstig van de vliegende vis uit IJsland. Tobiko heeft een glazige en heldere structuur en aanblik. Het wordt gekarakteriseerd door zijn mooie ‘bite’. Ieder eitje moet onder de tanden kapot worden gedrukt. Tobiko is bewerkt met natuurlijke kleurstoffen. Er zijn vier soorten: Wasabi is spicy en de kleuren oranje, zwart en rood zijn neutraal en licht zoet van smaak. Het zijn natuurlijke gearomatiseerde vliegeitjes.
