vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Skreifilet met vel

Skrei is een benaming voor winterkabeljauw. Skrei kenmerkt zich door het spierwitte en stevige visvlees. De smaak is geweldig.

Artikelnummer: 10115 Categorieën: ,

Beschrijving

De skrei wordt gevangen rond de Lofoten (eilandengroep voor de kust van Noorwegen). De komst van de skrei (januari-april) is in Noorwegen als de komst van de nieuwe haring in Nederland. De skrei komt naar de Lofoten om zijn eitjes daar af te zetten. Skrei is een volwassen Noorse winterkabeljauw die op het punt staat te paaien. Skrei wordt in Noorwegen puur gegeten, vaak gepocheerd met alleen gekookte aardappelen als garnituur. Maar u kunt hem ook bakken, grillen, roken of frituren. De skrei heeft het MSC keurmerk voor duurzame visserij. We hebben de skrei al voor u gefileerd.

Extra informatie

Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×