vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Roodbaarsfilet zonder vel geport

De roodbaars is een mooie rode vis met een fijne smaak en een stevige structuur, deze filets portioneren wij voor u.

Artikelnummer: 10121 Categorieën: ,

Beschrijving

De roodbaars is een straalvinnige vis uit de orde van de schorpioenvisachtigen, die voorkomt in het noordwesten en het noordoosten van de Atlantische Oceaan. Roodbaars wordt lijngevangen in de wateren van Noorwegen en IJsland. Hij wordt ook wel schorpioenvis genoemd vanwege zijn giftige stekels die pijnlijke verwondingen kunnen veroorzaken. Hij eet veel haring en is daardoor zelf ook lekker vet en een zeer smakelijke vis. Opvallend is dat de grote exemplaren beter smaken dan de kleine. Deze filets zonder vel zijn heerlijk om te verwerken in visgerechten of als gebakken filets in een salade, of gecombineerd met een saffraansaus, maar ook geschikt om te roken, frituren of te grillen.

Extra informatie

Afmetingen 1 cm
Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode