Beschrijving
De koningskrab is oorspronkelijk afkomstig uit de Beringzee. Als één van de grootste krabsoorten kan een koningskrab een spanwijdte van bijna 2 meter behalen. De kleur van de rauwe koningskrab is crèmewit met een bruine kleur aan de bovenkant. Tijdens het kookproces verandert het bruin in een rode kleur, waaraan de rode koningskrab haar naam te danken heeft. In de lange poten en scharen zit het ontzettend smaakvolle vlees, het is een van de best gevulde en smaakvolste krabben ter wereld.
