Beschrijving
Garnalen zijn kleine kreeftachtigen. De IJslandse garnaal zijn garnalen die gevangen worden in de Noordoost Atlantische Oceaan. Ze zijn blank tot licht roze van kleur en verschillen onderling iets van grootte. De smaak is fris en vlezig. De IJslandse garnalen leven op klei- en slibbodems, op diepten variërend van 20 tot 1400 m. De meesten leven op een diepte tussen 50 en 450 m.
