vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Heekfilet 6-8 oz (170-226 g) 5 kg DV

De heek is zeer smakelijk, zacht van smaak. Deze bevroren filets wegen tussen de 170 en 226 gram en gaan per 5 kilo doos.

Artikelnummer: 10306 Categorieën: ,

Beschrijving

De Europese of gewone heek is een zeevis. De heek leeft voornamelijk in het oostelijk deel van de Atlantische Oceaan. De heek is zeer smakelijk, eerder zacht en valt makkelijk uit elkaar in verse toestand, maar verstevigt tijdens de bereiding. De geur is ziltig neutraal. In Portugal en Spanje staat heek op vrijwel iedere menukaart. In Spanje is het een vast onderdeel van stoofschotel. Ook kan heek worden gepocheerd, gestoomd, gebakken of in de oven klaargemaakt. Daarnaast ook lekker om te bereiden als lekkerbekje. Deze bevroren filets wegen tussen de 110 en 140 gram en kunnen enkel per 5 kilo besteld worden.

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode