vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Fine Claires nr.3 24 stuks

De Fine de Claires hebben een zoute, zoete, nootsmaak, niet te jodiumachtig. Deze nr.3 oesters wegen tussen de 66 en 85 gram per stuk. We leveren deze per 24 stuks.

Artikelnummer: 10327 Categorieën: ,

Beschrijving

De Fine de Claires hebben een zoute, zoete, nootsmaak, niet te jodiumachtig. Deze nr.3 oesters wegen tussen de 66 en 85 gram per stuk. We leveren deze per 24 stuks. In tegenstelling tot de Zeeuwse oester worden Franse oesters na de kweek vaak geraffineerd. Ze verhuizen daarvoor naar zogenaamde ‘Claires’(oesterputten). De kwaliteit varieert naargelang de tijd die de oesters in zo’n Claire doorbrengen. Voordat men een oester de naam ‘Fine de Claire’ mag geven moet deze minstens een maand en maximaal drie maanden in een Claire doorbrengen, bij een dichtheid van 20 oesters per vierkante meter.

Extra informatie

Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

Gerelateerde producten

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×