vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Creuses nr. 1 12 stuks

De Japanse oester wordt door de Zeeuwen creuzes genoemd. De schelp is bol en krom. Ze hebben een jodium-achtige zilte smaak. De nr.1 oesters wegen tussen de 111 en 150 gram per stuk. We leveren deze per 12 stuks.

Artikelnummer: 10230 Categorieën: ,

Beschrijving

De Japanse oester is zowel rauw als gegaard eetbaar. De Japanse oester is in staat om zich zowel op een harde ondergrond als op een zachte ondergrond te vestigen. Hij komt nu voor in de kuststreken van Nederland en België en is bezig met een enorme opmars. Naast de Zeeuwse wateren, wordt hij ook meer en meer in de Waddenzee aangetroffen. De Japanse oester heeft in Nederland vrijwel geen natuurlijke vijanden en is door de daar voorkomende vogels niet te openen, vandaar dat hij erg veel voorkomt. De Japanse , kromme oester werd voor het eerst 1963 geïntroduceerd nadat door een oesterziekte bijna alle platte oesters in Nederland waren uitgestorven.

Extra informatie

Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×