vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Coquilles 10/20 pot 1kg

De schoongemaakt coquilles zijn ideaal om direct te gebruiken. De coquilles in een pot van een kilo kunt u voor het bakken het beste even droog deppen, dan bakken ze het mooiste bruin.

Artikelnummer: 10151 Categorieën: ,

Beschrijving

De sint-jakobsschelp is een gastronomische specialiteit en is erg gewild door het melkwitte vlees dat rijk aan ijzer is. Hij behoort tot de familie der grote kamschelpachtigen, de coquille Saint-Jacques dankt zijn naam aan een priester die de schelpdieren at terwijl hij op pelgrimstocht was. De coquille heeft een zacht, ietswat zoetige smaak. Coquilles kunt u bakken, grillen en ook rauw eten. Ze worden vaak gegratineerd of geserveerd met een roomsaus. Ook is het erg lekker om ze met ham/spek te combineren.

Extra informatie

Gewicht1 kg
Eigenschappen

Verpakking

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×