vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis vis schelpdieren leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier vosvis schelpdieren vis leverancier
vosvis vis leverancier vosvis vis leverancier

Van Ansjovis tot Zwaardvis

Neem contact op!

Coquilles DV blok zeegevroren

Blok coquilles van 2,27 kilo (5 lbs). De coquilles zijn aan boord al schoongemaakt en ingevroren. Pijs per verpakking van 5 lbs.

Artikelnummer: 10692 Categorieën: ,

Beschrijving

De sint-jakobsschelp is een gastronomische specialiteit en is erg gewild door het melkwitte vlees dat rijk aan ijzer is. Hij behoort tot de familie der grote kamschelpachtigen, de coquille Saint-Jacques dankt zijn naam aan een priester die de schelpdieren at terwijl hij op pelgrimstocht was. De coquille heeft een zacht, ietswat zoetige smaak. Coquilles kunt u bakken, grillen en ook rauw eten. Ze worden vaak gegratineerd of geserveerd met een roomsaus. Ook is het erg lekker om ze met ham/spek te combineren. Laat de coquilles goed ontdooien op een theedoek waar het vocht in kan trekken, nooit een tweede maal invriezen!

Extra informatie

Gewicht2.27 kg
Eigenschappen

Verpakking

Andere suggesties…

vosvis vis leverancier

© vosvis.nl - algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden - privacyverklaring - disclaimer - webdesign: prode

×