Schelpdieren
Overzicht van alle schelpdieren uit ons assortiment
Resultaat 1–24 van de 42 resultaten wordt getoond
-
Alikruik
De alikruik is een in zee levende kieuwslakje, het slakje is algemeen verspreid in het Noordzeegebied.
-
Amandesschelpen
Amandes hebben een ronde dikke schelp met gelijke kleppen en ze bezitten relatief veel vlees.
-
Coquille in schelp 1/2
Lichtzoet en nootachtig van smaak: coquilles Saint Jacques hebben qua bereiding niet veel nodig. Licht gegrild op de plaat, kort gebakken in olijfolie, maar ook rauw als carpaccio gesneden en gemarineerd in citroen smaken ze fantastisch.
-
Coquilles 10/20 Clearwater 100% 1 kg netto DV
Deze 1 kg bevroren Atlantische coquilles zijn 100% Clearwater. Er gaan er 10 tot 20 in een pound (454 gr).
-
Coquilles 10/20 pot 1kg
De schoongemaakt coquilles zijn ideaal om direct te gebruiken. De coquilles in een pot van een kilo kunt u voor het bakken het beste even droog deppen, dan bakken ze het mooiste bruin.
-
Coquilles 20/30 Clearwater 100% 1 kg netto DV
Deze 1 kg bevroren Atlantische coquilles zijn 100% Clearwater. Er gaan er 10 tot 20 in een pound (454 gr).
-
Coquilles in schelp Noors
De smaak van de Noorse coquilles is erg goed en iets zoetig. Ze worden voornamelijk met de hand gevist. Dit is erg arbeidsintensief, maar ze worden niet beschadigd en er zit geen zand in de schelp.
-
Coquilles in schelp Schots
De smaak van de Schotse coquilles is erg goed en iets zoetig. Ze worden voornamelijk met de hand gevist, dit is erg arbeidsintensief, maar ze worden niet beschadigd en er zit geen zand in de schelp.
-
Coquilles vers in pot MSC
De verse coquilles in pot met MSC keurmerk verkopen we per kilo. De schoongemaakt coquilles zijn ideaal om direct te gebruiken.
-
Coquilleschelp leeg
Lege coquilleschelpen, ter decoratie of om gerechten in te maken. Leuk om gegratineerde zeevruchten in te bereiden.
-
Creuse nr. 3 25 stuks zomeroester
De Japanse oester wordt door de Zeeuwen creuzes genoemd. De schelp is bol en krom. Ze hebben een jodium-achtige zilte smaak. De oesters wegen tussen de 86 en 110 gram per stuk. We leveren deze per 25 stuks.
-
Creuses nr. 1 25 stuks
De Japanse oester wordt door de Zeeuwen creuzes genoemd. De schelp is bol en krom. Ze hebben een jodium-achtige zilte smaak. De nr.1 oesters wegen tussen de 111 en 150 gram per stuk. We leveren deze per 25 stuks.
-
Escargots in kruidenboter
Een franse delicatesse! We leveren deze escargots met kruidenboter per 48 stuks.
-
Fine Claire nr3 36st
Fines de Claires no. 3. Wij leveren deze oesters per 36 stuks.
-
Fine Claire Prat-ar-coum nr 3 12 st
Oesters verpakt in kistje van 12 stuks
-
Fine Claires Chapon van Baudit nr. 3 36 stuks
Deze nr.3 oesters wegen tussen de 66 en 85 gram per stuk. We leveren deze per 36 stuks .
-
Fine Clairs nr.3 Prat-ar-coum 36 stuks
-
Fine de Normandië No 3 12 stuks
Deze oesters uit Normandië hebben een zachte en heerlijke vlees, hun unieke jodium achtige smaak en hun lichte nootaroma zullen zeker in de smaak vallen. De oester uit Normandië representeert de zee die haar voedt: mooi en wild.
-
Fine de Normandie nr.3 36 stuks
Deze nr.3 oesters wegen tussen de 66 en 85 gram per stuk. We leveren deze per 36 stuks. De oesters uit Normandie hebben een zachte en heerlijke vlees, een unieke jodiumachtige smaak met een lichte nootaroma.
-
Gillardeau nr. 3 24 stuks
Deze nr.3 oesters wegen tussen de 66 en 85 gram per stuk. We leveren deze per 24 stuks. De smaak van deze stevige hooghartige oester is, vet en vol met een zachte, zoete nasmaak.
-
Gillardeau nr. 3 48 stuks
De Gillardeau creuse staat aan de top van de oesterranglijst. De smaak van deze stevige hooghartige oester is, vet en vol met een zachte, zoete nasmaak.
De Gilardeau oesters zitten met 48 stuks verpakt in een mand. -
Gillardeau nr.2 48 stuks
De nr.1 oesters wegen tussen de 111 en 150 gram per stuk. De smaak van deze stevige hooghartige oester is, vet en vol met een zachte, zoete nasmaak. We leveren deze per 48 stuks.
-
Gillardeau nr.4 12 stuks
Deze nr.4 oesters wegen tussen de 46 en 65 gram per stuk. We leveren deze per 12 stuks. De smaak van deze stevige hooghartige oester is, vet en vol met een zachte, zoete nasmaak.
-
Gillardeau nr.4 24 stuks
De nr.2 oesters wegen tussen de 86 en 110 gram per stuk. We leveren deze per 24 stuks. De smaak van deze stevige hooghartige oester is, vet en vol met een zachte, zoete nasmaak.
